Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Amerykańskie naleśniki wytrawnie"
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 806
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1100
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 139
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 175
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 110
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1042
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 806
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1100
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 139
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 175
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 110
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1042
Składniki
Usmaż na rozgrzanym maśle szalotki (8-10 minut). Dołóż odsączoną kukurydzę, bulion i śmietanę. Mieszaj od czasu do czasu.
Zdejmij z ognia, gdy kukurydza zmięknie (po 10-15 minutach). Odcedź i umieść w mikserze. Zmiksuj na gładką masę, ewentualnie dodając trochę wywaru. Odstaw w ciepłe miejsce.
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia ze szczyptą soli. Odstaw. Maślankę wymieszaj z żółtkiem i dodaj mąkę. W osobnej misce ubij białka i połącz z wcześniej przygotowaną masą. Smaż naleśniki na średnim ogniu. Podawaj z kremem z kukurydzy, bekonem posypane szczypiorkiem.
Jak to zrobić
Ważna jest kolejność. Dodawaj suche do mokrych. Mieszaj tylko do czasu połączenia składników. Zbyt długie mieszanie spowoduje, że naleśniki będą twardsze.Źródło: Olivia