Smaker

Botwinka z jajkiem

15.08.2009 Odsłon: 27
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Kurier_TV
Kurier_TV

Przepis wart wypróbowania: "Botwinka z jajkiem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 963

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 416

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5129

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 164

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2697

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21575

60 min
15
Dania główne
Botwinka z jajkiem
Autor:
Kurier_TV
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 pęczki botwinki
  • 20 dag cielęciny
  • 1 cebula
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 200 ml kwaśnej śmietany
  • 2-3 łyżki koncentratu buraczanego
  • 1 łyżka mąki
  • po kilka gałązek koperku, szczypiorku i natki
  • sok wyciśnięty z 1 cytryny
  • cukier
  • sól
  • pieprz
  • 3 jajka ugotowane na twardo
Sposób przygotowania:
1

PRZY­GO­TO­WA­NIE:

2

Obierz cebulę, pietruszkę i seler. Warzywa razem z mięsem pokrój w kostkę i włóż do garnka. Dodaj sól i pieprz. Zalej wodą. Gotuj 45 minut.

3

Botwinkę wraz z buraczkami opłucz, pokrój, dodaj do gotującego się wywaru i gotuj wszystko jeszcze 10 minut.

4

Śmietanę połącz z mąką oraz koncentratem i wlej do gotującej się zupy. Zamieszaj, ponownie zagotuj.

5

Przypraw do smaku sokiem z cytryny, cukrem i solą oraz pieprzem. Dorzuć posiekaną zieleninę.

6

Zupę rozlej do kokilek. Do każdej włóż po pół jajka.Źródło: Kurier TV