Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łosoś to nie tylko smaczna, ale i pełna cennych dla zdrowia składników ryba. Możesz przyrządzić ją na wiele sposobów, dzięki czemu nigdy nie nudzi ci się w jadłospisie. Niezwykle smaczny, a przy tym bardzo efektowny, jest faszerowany łosoś upieczony w piekarniku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
30
5
Śniadania
Ciepłe kanapki na śniadanie
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Kanapki
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5106
31
Ostatnio komentowane przepisy
30
5
Śniadania
Ciepłe kanapki na śniadanie
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Kanapki
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5106
31
REKLAMA
Dania główne
Faszerowany łosoś
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Składniki:
- 2 kawałki filetu z łososia (około 400 g)
- 200 g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- ½ cebuli
- 100 g sera typu feta
- 50 g mozzarelli
- kilka suszonych pomidorów
- sok z ½ cytryny
- oliwa (lub olej) z pomidorów
Sposób przygotowania:
1
Pokrój drobno cebulę i suszone pomidory. Posiekaj czosnek.
2
Rozgrzej na patelni trochę oliwy z pomidorów. Podsmaż na niej cebulę i czosnek (czosnek dodaj pod koniec smażenia). Dołóż na patelnię szpinak i smaż jeszcze 2 minuty. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Przestudź.
3
Wymieszaj zawartość patelni z pomidorami, pokruszoną fetą i startą na tarce mozzarellą (odłóż trochę mozzarelli do dekoracji).
4
Rozkrój każdy z filetów, tworząc w nim kieszeń. Nie rozkrawaj do końca. Jeśli chcesz, możesz jednak nadać filetom kształt medalionów (odpowiednio je przykrawając), by efektowniej prezentowały się na stole. Do „kieszonek” nałóż farsz. Skrop filety sokiem z cytryny. Oprósz solą i pieprzem.
5
Ułóż łososia w lekko natłuszczonym naczyniu żaroodpornym. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C. Piecz przez 20 minut. Przed końcem pieczenia oprósz odłożoną mozzarellą. By danie wyglądało bardziej efektownie, możesz wymieszać ją z odrobiną posiekanego szpinaku.
6
Faszerowany łosoś smakuje wyśmienicie z takimi dodatkami, jak ryż (ugotuj go na sypko, dodaj trochę masła i ulubionych przypraw) lub frytki.