Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bobek zaprzyjaźnił się z indykiem chyba już na stałe. Fakt, może trochę to z"boczone", może się komuś nie podobać, ale w zasadzie ten foodporn wyszedł im na dobre, a cebula sprawiła, że się wzruszyłem- oczywiście przy krojeniu. Bo oczywistości są różne, wszystko zależy od tego, jak patrzymy na Ż. Jeśli ktoś konserwatywnie podchodzi do tematu, to jego sprawa, jego podniebienie. Każdy niech sobie pozostawi własną rację. Zachęcam do eksperymentów, bo wyszło tak, jak chciałem. Arek Gie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Buraczki na zimę – prosty i sprawdzony przepis
Pyszne, domowe buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to jeden z najlepszych dodat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 5886
12
3
Dania główne
Bavette z cukinią i botargą
Lekki, delikatny makaron na obiad. Szybki w przygotowaniu. Ugotowałam dziś wl...
Odsłon: 140
1
Dania główne
Paprykowe risotto z burratą
Risotto to jedno z moich ulubionych dań. Cenię je za kremową konsystencję ora...
Odsłon: 76
3
Sałatki
Sałatka z pomidorów i cebuli jak dawniej
Sałatka z pomidorów - najprostsza i chyba najlepsza.
Odsłon: 69
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Buraczki na zimę – prosty i sprawdzony przepis
Pyszne, domowe buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to jeden z najlepszych dodat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 5886
12
3
Dania główne
Bavette z cukinią i botargą
Lekki, delikatny makaron na obiad. Szybki w przygotowaniu. Ugotowałam dziś wl...
Odsłon: 140
1
Dania główne
Paprykowe risotto z burratą
Risotto to jedno z moich ulubionych dań. Cenię je za kremową konsystencję ora...
Odsłon: 76
3
Sałatki
Sałatka z pomidorów i cebuli jak dawniej
Sałatka z pomidorów - najprostsza i chyba najlepsza.
Odsłon: 69
2
REKLAMA
Dania główne
Indyk z Bobem
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg filetu z piersi indyka
- 500 g bobu
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 300 g wędzonego boczku
- 1 łyżka masła
- 4 łyżki śmietany
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 5 łyżek mąki pszennej
- 6-7 łyżek bułki tartej
- 3 jajka
- olej do smażenia
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Bób gotujemy w osolonym wrzątku przez około 20-25 min. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i obieramy.
2
Mięso dzielimy na cztery porcje, rozbijamy i oprószamy solą oraz pieprzem. Następnie obtaczamy w mące, rozkłóconych jajkach i bułce tartej. Smażymy na rumiano, na rozgrzanym oleju.
3
Na łyżce masła smażymy pokrojony w kostkę boczek, wrzucamy posiekany czosnek, a po chwili bób. Smażymy dosłownie kilka minut, tak by bób dostał temperatury. Doprawiamy solą i pierzem.
4
Na talerzach układamy mięso, na którym rozsmarowujemy kleks śmietany, a na wierzch układamy po 1/4 usmażonego bobu z boczkiem.
5
Posypujemy posiekaną natką pietruszki.