Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Indyk z brukselką i papryką

14.07.2010 Odsłon: 35
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Wypróbowany przepis na "Indyk z brukselką i papryką"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40881

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13428

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1532

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14792

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2116

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6089

30 min
4
Dania główne
Indyk z brukselką i papryką
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół kg udźca indyka
  • 20 dag brukselki
  • 2 papryki czerwone
  • por (biała część)
  • pół cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • łyżka mąki
  • 2 łyżki śmietany
  • 18-proc. szklanka bulionu warzywnego
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Udziec umyj, osusz, pokrój na kawałki. Posyp słodką papryką, solą i pieprzem, odstaw na 30 minut. Olej rozgrzej na patelni, przesmaż indyka. Przełóż do rondla, wlej bulion, podduś.

2

Cebulę i por obierz, posiekaj. Papryki oczyść, pokrój w paski. Warzywa podsmaż na oleju. Brukselki umyj, gotuj 10 minut w osolonej wodzie.

3

Wszystkie warzywa dodaj do indyka, posyp posiekanym czosnkiem, duś 30 min. Pod koniec duszenia zapraw śmietaną wymieszaną z mąką, przypraw. Podawaj z ryżem.

4

<strong> Przepis przysłała Anna Góralska z Jabłonowa.</strong>Źródło: Chwila dla Ciebie