Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaczka nadziewana jabłkami- palce lizać. Zapraszam na film
Proste w przygotowaniu i smaczne krokiety z farszem mięsnym i pieczarkami. P...
Odsłon: 160
Smaki dzieciństwa, często były na obiad. Są smaczne, uwielbiane przez dzieci...
Odsłon: 296
Filet z kurczaka z ryżem i warzywami do klasyczne dania, które łączy w sobie...
Odsłon: 161
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 459
Spód tych kostek wykonuje się z delikatnego ciasta, które rozpływa się w usta...
Odsłon: 64
Proste w przygotowaniu i smaczne krokiety z farszem mięsnym i pieczarkami. P...
Odsłon: 160
Smaki dzieciństwa, często były na obiad. Są smaczne, uwielbiane przez dzieci...
Odsłon: 296
Filet z kurczaka z ryżem i warzywami do klasyczne dania, które łączy w sobie...
Odsłon: 161
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 459
Spód tych kostek wykonuje się z delikatnego ciasta, które rozpływa się w usta...
Odsłon: 64
Składniki
Kaczkę umyć ,osuszyć, oczyścić z palek , kuferek wyciąć. Jabłka umyć, usunąć gniazda, pokroić w ósemki. Do jabłek wsypać część majeranku.
Kaczkę natrzeć od środka, pozostałym majerankiem posolić jak również na zewnątrz posolić kaczkę. Do środka kaczki włożyć jabłka. Kaczkę zaszyć lub spiąć wykałaczkami. Naczynie żaroodporne wysmarować smalcem, położyć kaczkę tak jak na fotce, brzuchem do góry. Przykryć i wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Kaczkę pieczemy na każdy kg. kaczki 1 godzinę. Moja kaczka ma 2,5 kg więc będzie się piekła 2,30 minut.Piekarnik włączony funkcja góra,dół środkowa półka
Po 2 godzinach pieczenia, odkrywamy kaczkę i pozostawiamy przez 30 lub 40 minut do zarumienienia. Tak wygląda kaczka po upieczeniu. Zapraszam do obejrzenia filmiku na moim kanale na youtube Mangiare u Ewki (kuchnia włoska). Tam też znajdziesz wiele ciekawych przepisów na Playlista. Smacznego! Wszystkim osobą ,które zwitały teraz na mój profil, życzę Wesołych świąt Wielkanocnych.Alleluja!