Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kanapka z jajkiem"
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 59
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 159
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 207
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 406
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 59
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 159
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 207
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 406
Składniki
Porcja dla 2 osób, czas przygotowania: 30 minut.
Obierz i pokrój cebule w 8 plastrów (ok. 0,5 cm). Przekrój bułki, górna część – „czapeczka” – powinna być mniejsza, dolna większa. Wydrąż dolną część bułek (nie na wylot, spód musi pozostać). Środek wysmaruj cienko masłem, wrzuć do wewnątrz trochę pokruszonego sera. Delikatnie rozbij jajko (żółtko nie może się rozlać), wlej je do zagłębienia, w którym jest ser.
Na blaszce wyłożonej pergaminem połóż plastry cebuli, po 4 obok siebie. Ułóż na nich bułki, wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C, piecz 7 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 100°C. Dzięki temu cebula nie spali się, a jej aromat przeniknie do bułek. Piecz ok. 20 minut, sprawdzając, czy śniadanie się nie przypala. Po tym czasie przełóż blaszkę na najwyższy poziom, żeby gorące powietrze szybciej ścięło jajko.
Po ok. 5 minutach wrzuć na wierzch pokruszony ser. Przykryj bułkę „czapeczką” (możesz na niej położyć cienki plasterek sera). Kiedy jajko jest już dobrze ścięte, wyjmij bułki z piekarnika. Posyp rukolą i świeżo zmielonym pieprzem. Soli używaj z rozwagą, bo ser pleśniowy zazwyczaj jest bardzo słony.
Dagmara Radzikowska. Jest stylistką, pracuje w dziale mody TS. We wrześniu 2012 roku założyła blog The Byk z przepisami na kanapki, które sama wymyśla, przygotowuje i fotografuje.Źródło: Twój Styl