Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Karaibska tortilla z kurczakiem"
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 108
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 21
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 108
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 21
Składniki
Mięso opłucz, osusz, pokrój w kostkę. Oprósz solą oraz mielonym czarnym pieprzem. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, wrzuć mięso. Mieszając, smaż je 4-6 minut. Zdejmij z patelni. Dymki oczyść, pokrój na kawałeczki. Plasterki ananasa potnij w kosteczkę. Sałatę opłucz, listki dobrze osusz, porwij na kawałki.
Na patelni rozgrzej pozostały olej. Oprósz curry. Smaż 1-2 minuty, aż przyprawa zacznie intensywnie pachnieć. Dodaj śmietanę. Przypraw do smaku. Tortille podgrzej na suchej patelni albo w rozgrzanym piekarniku.
Każdy placek posmaruj śmietaną z curry. Rozłóż kawałeczki mięsa, dymek oraz ananasa i sałaty. Posyp czerwonym pieprzem. Zwiń w rożek albo złóż na pół.Źródło: Tina