Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka i prosta babka
Odsłon: 47
Szybka i prosta babka
Odsłon: 47
Składniki
Karpia spraw, oczyść i podziel na dzwonka.
Głowę i ogon ryby wrzuć do garnka z wrzącą wodą. Dodaj przyprawy i ugotuj wywar. Po około 30 minutach zdejmij garnek z kuchenki i odcedź wywar na sicie.
Dzwonka karpia przypraw do smaku i skrop sokiem z cytryny. Usmaż na głębokim oleju.
Na maśle zeszklij cebulę pokrojoną w piórka i talarki marchewki. Wrzuć do czystego wywaru, chwilę podgotuj i zmiksuj.
Ziemniaki obierz i ugotuj. Polej przygotowanym sosem i posyp natką pietruszki.
Podawaj z rybą.Źródło: Telemax