Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli masz chęć na danie typu fast food, a jednocześnie unikasz niezbyt zdrowego jedzenia w barach szybkiej obsługi, przygotuj domowe kąski kurczaka w pikantnej panierce.
Pyszna kasza manna z dodatkiem dyni. Zupa na słodko. Polecam.
Odsłon: 30
To klasyczny, domowy przepis na aromatyczne grzyby leśne w kremowym sosie śmi...
Odsłon: 99
Przepyszna surówka z kiszonej kapusty, jabłka, czerwonej cebuli oraz natki pi...
Odsłon: 53
Pyszna kasza manna z dodatkiem dyni. Zupa na słodko. Polecam.
Odsłon: 30
To klasyczny, domowy przepis na aromatyczne grzyby leśne w kremowym sosie śmi...
Odsłon: 99
Przepyszna surówka z kiszonej kapusty, jabłka, czerwonej cebuli oraz natki pi...
Odsłon: 53
Składniki
Umyj mięso, osusz i pokrój na kawałki.
Przygotuj marynatę z jogurtu, sosu chili i mielonych papryk. Dopraw ją do smaku solą i pieprzem. Zanurz kawałki kurczaka w marynacie i odstaw na kilka godzin do lodówki. Przed smażeniem ogrzej do temperatury pokojowej.
Pokrusz drobno chipsy – możesz je najpierw rozdrobnić tłuczkiem, a następnie zmielić malakserem. Wymieszaj chipsy z bułką tartą. Osobno wymieszaj jajka z mąką na gęste ciasto.
Zanurzaj kawałki kurczaka w cieście, a następnie obtaczaj w panierce z chipsów i bułki tartej. Smaż w rozgrzanym oleju na złoty kolor. Możesz też – zamiast smażyć kąski kurczaka – ułożyć je na wyłożonej papierem blasze piekarnika i wypiec przez około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C (będą wówczas mniej kaloryczne).
Kąski kurczaka w pikantnej panierce zaserwuj z ulubionym sosem. Możesz też podać je z frytkami i surówką.