Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klopsiki z kurczaka z parmezanem duszone w sosie pomidorowym
30.08.2026
Odsłon:
261
Uwielbiam ten przepis na delikatne klopsiki z kurczaka! Szybkie, pyszne danie, które kochają wszyscy z domu. Klopsiki pasują do makaronu, ryżu, ziemniaków, a równie pyszne są nawet tylko z surówką. Parmezan i zioła dodatkowo podkręcają smak. Serdecznie polecam i życzę smacznego!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser z nasionami chia a'la Tiramisu.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 91
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 192
2
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser z nasionami chia a'la Tiramisu.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 91
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 192
2
3
3
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki z kurczaka z parmezanem duszone w sosie pomidorowym
GotujemyJemy
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Składniki na klopsiki
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 2 jajka
- 2 łyżki drobno startego parmezanu
- 2 łyżki bułki tartej
- 1/2 łyżeczki suszonych ziół – bazylia i oregano
- 1/2 łyżeczki suszonego czosnku
- 1/2 łyżeczki musztardy sarepskiej
- sól i biały pieprz do smaku
Składniki na sos pomidorowy
- 1 butelka pasaty pomidorowej lub puszka krojonych pomidorów
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki cukru
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od przygotowania sosu pomidorowego. Cebulę siekamy w drobną kostkę. W rondlu, w którym będziemy dusić klopsiki, rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę, smażymy ok. 5 min. aż będzie szklista.
2
Dodajemy czosnek rozgnieciony w prasce, chwilkę smażymy i dolewamy pasatę pomidorową. Wszystko dusimy ok. 10 minut. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Zostawiamy w rondlu, musi być gorący.
3
Przygotowujemy klopsiki. Mięso z kurczaka mielimy w maszynce, blendujemy lub bardzo drobno siekamy nożem. Przekładamy do miski.
4
Dodajemy jajka, tartą bułkę, starty parmezan, zioła, czosnek, musztardę i wszystko dokładnie wyrabiamy na gładką masę. Doprawiamy solą i białym pieprzem.
5
Z masy formujemy małe kulki i od razu wrzucamy je do gotującego się sosu pomidorowego. Klopsiki dusimy w pomidorach ok. 10 min. I danie jest gotowe do jedzenia!
6
Podajemy z makaronem, ryżem, kaszą lub ziemniakami :)