Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jaki jest idealny przepis na Śląskie Kluski?? Tajemnica tkwi w cieśnie. Ziemniaki powinny być ubite na gładką masę bez gródek i odpowiednio zbilansowane w stosunku do ziemniaczanej mąki. Przepis który przedstawiam jest bardzo prosty a efekt zaskoczy nawet największego sceptyka. Kluski podajemy na filmie ze smażoną cebulką, ale możemy równie dobrze ze skwarkami bądź sosem do pieczeni.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Całość przedstawiam na filmie poniżej i zapraszam do subskrybowania kanału Gotuj z klasą ;)
Przepis na Kluski Śląskie (ciasto)
- 500 g ziemniaków gotujemy, ubijamy i zostawiamy do wystygnięcia
- po wystygnięciu, dodajemy 150 g mąki ziemniaczanej, 1 jajko i sól oraz pieprz do smaku.
- Ugniatamy z tego gładkie ciasto i formujemy małe kulki z wgnieceniem w środku.
- wrzucamy do wolno gotującej się wody i czekamy aż wypłyną na powierzchnie
- po wypłynięciu na powierzchnię gotujemy jeszcze 3 min i gotowe
- cebulę podsmażamy na maśle i dodajemy do klusek:)
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
82
Dania główne
Kluski śląskie
Wbrew pozorom bardzo łatwe w przyrządzeniu a domowe to zupełnie inny smak niż...
Odsłon: 20803
27
115
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 1692
6
Dania główne
Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli
Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka
Odsłon: 17466
6
Sałatki
Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla
Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...
Odsłon: 426
3
Sałatki
Sałatka z roszponką i serem pleśniowym
Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.
Odsłon: 7684
27
Inne przepisy autora
3
3
5
20
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 1692
6
Dania główne
Sałatka z paluszkow surimi i mozarelli
Kolorowa,niskokaloryczna i pyszna sałatka
Odsłon: 17466
6
Sałatki
Sałatka z selerem konserwowym idealna do dań z grilla
Sezon grillowy w pełni, więc zachęcam do spróbowania szybkiej sałatki z seler...
Odsłon: 426
3
Sałatki
Sałatka z roszponką i serem pleśniowym
Pyszna, bardzo szybka i prosta sałatka z serkiem pleśniowym.
Odsłon: 7684
27
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kluski Śląskie
Gregorknap
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 150 g mąki ziemniaczanej
- 1 jajko
- masło do smażenia
- 2 cebule
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Całość przedstawiam na filmie poniżej i zapraszam do subskrybowania kanału Gotuj z klasą ;) Przepis na Kluski Śląskie (ciasto) - 500 g ziemniaków gotujemy, ubijamy i zostawiamy do wystygnięcia - po wystygnięciu, dodajemy 150 g mąki ziemniaczanej, 1 jajko i sól oraz pieprz do smaku. - Ugniatamy z tego gładkie ciasto i formujemy małe kulki z wgnieceniem w środku. - wrzucamy do wolno gotującej się wody i czekamy aż wypłyną na powierzchnie - po wypłynięciu na powierzchnię gotujemy jeszcze 3 min i gotowe - cebulę podsmażamy na maśle i dodajemy do klusek:)
Przepisy Dania główne
Dania główne
Soczysta karkówka z grilla
Dania główne
Siekane kotleciki drobiowe
Dania główne
Ślimaczki z młodej kapusty
Dania główne
Cukinia faszerowana mięsem z indyka i ryżem
Soczysta karkówka z grilla
Soczysta karkówka z grilla jest marzeniem każdego organizującego rodzinne bar...
Odsłon: 130
Siekane kotleciki drobiowe
Siekane kotleciki drobiowe z groszkiem to doskonała alternatywa dla tradycyjn...
Odsłon: 554