Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Roladki w policzkach wieprzowych
Przepis na pieczone roladki drobiowe zawijane w plastry policzków wieprzowych...
Odsłon: 46
2
7
3
Dania główne
Najlepszy schabowy
Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 394
2
14
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Roladki w policzkach wieprzowych
Przepis na pieczone roladki drobiowe zawijane w plastry policzków wieprzowych...
Odsłon: 46
2
7
3
Dania główne
Najlepszy schabowy
Przepyszny i chrupiący schabowy podany z ziemniakami, koperkiem i sałatą z wł...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 394
2
14
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Knedle z sosem
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag ugotowanych ziemniaków
- 30 dag mąki
- 20 dag żurawiny
- sól
- 250 ml kwaśnej śmietany
- jajko
- 50 dag mięsa wołowego
- 2 cebule
- 10 dag grzybów
- papryka mielona słodka
- pół łyżeczki papryki ostrej
- 2 łyżki mąki
- olej
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Do zmielonych ziemniaków dodaj jajko, szczyptę soli i mąkę. Całość dokładnie wymieszaj i wyrób ciasto. Z masy uformuj wałek. Następnie odrywaj nieduże kawałki ciasta, spłaszczaj je w dłoni, a na środek nałóż żurawinę. Całość dokładnie zlep, formując kulki. Knedle gotuj w osolonym wrzątku.
2
Gdy wypłyną, gotuj jeszcze trzy minuty. Wyjmij łyżką cedzakową. Mięso pokrój na kawałki, oprósz mąką i zrumień na rozgrzanym tłuszczu. Dodaj pokrojone cebule oraz grzyby. Całość przesmaż, podlej wodą i duś pod przykryciem do miękkości. Dopraw papryką słodką i ostrą, solą oraz pieprzem. Duś razem kilka minut.Źródło: Na żywo