Dania główne Przepis na:
Kofta kebab - gyros na patyku
Przepisów i artykułów: 464 Ocena: 9412
Dodano: 29.01.2017
Odsłon: 9105
Tym razem kofty w wersji kebabowej:). Te szaszłyki z mielonego mięsa smakują doskonale ze świeżym pieczywem i sosami na bazie jogurtu. Nie są pracochłonne i można przygotować je na długi czas przed podaniem a w odpowiednim momencie jedynie wrzucić do piekarnika
Składniki
- 500g mięsa mielonego
- 1 czerwona papryka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1 kajzerka
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- 1-2 łyżeczki przyprawy kebab/gyros 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę, natkę pietruszki i paprykę drobno siekamy. Kajzerkę moczymy w ciepłej wodzie, kiedy zmięknie odciskamy.
-
Wszystkie składniki i przyprawy zagniatamy razem do powstania gładkiej, lepkiej masy.
-
Mięsem oblepiamy patyczki. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut.
307 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz