Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kopytka z maślakami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13883
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1598
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15520
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6329
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13883
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1598
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15520
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6329
4
REKLAMA
Dania główne
Kopytka z maślakami
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ugotowanych ziemniaków (najlepiej poprzedniego dnia)
- jajko
- 20 dag mąki
- sól
- pieprz czarny i ziołowy
- 70 dag maślaków
- 2 cebule
- ziele angielskie
- olej
- listek laurowy
Sposób przygotowania:
1
Porcje 5 Przygot. 60 min Cena 3,20 zł Kalorie 286 kcal
2
1Obrane, ugotowane ziemniaki zmiel w maszynce.
3
2Dodaj mąkę, jajko, szczyptę soli oraz pieprzu. Wymieszaj i wyrób ciasto. Podsyp mąką, podziel na 3 części. Każdą uformuj w wałek i pokrój. Kopytka ułóż na ściereczce.
4
3W garnku zagotuj osoloną wodę z odrobiną oleju. Porcjami wrzucaj kluski. Zamieszaj. Gotuj 2 minuty od chwili, gdy wypłyną na powierzchnię. Wyjmij łyżką cedzakową, ułóż kluski w natłuszczonym naczyniu.
5
Maślaki obierz, krótko obgotuj i odcedź. Pokrój cebulę i zeszklij na oleju. Dodaj grzyby, listek laurowy, ziele angielskie i chwilę duś razem. Przypraw solą oraz pieprzem czarnym oraz ziołowym (grzyby muszą być dosyć pikantne) i znów duś kilka minut. Usmażone maślaki wyłóż na kopytka. Możesz także do grzybów dodać odrobinę mąki wymieszanej ze śmietaną i zagotować potrawę, by zgęstniała.
6
Katarzyna Janeczko z ZamościaŹródło: Takie jest życie