Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kotlety mielone z kokosem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4492
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417707
1135
Ostatnio komentowane przepisy
6
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4492
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 417707
1135
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z kokosem
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- (4 porcje) 60 dag mięsa mielonego
- 3 łyżki wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 3 ząbki czosnku
- 2 jajka
- mąka do panierowania
- do smaku: sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone włóż do miski i wymieszaj z wiórkami kokosowymi. Dodaj kolendrę, kurkumę i imbir.
2
Obierz czosnek i przeciśnij go przez praskę, dodaj do mięsa. Dodaj jajka, sól i dokładnie wymieszaj.
3
Przykryj miskę i odstaw na 15-20 minut, żeby mięso odpoczęło. Masę ponownie wymieszaj. Formuj z mięsa niewielkie kotleciki, spłaszczaj je i panieruj ze wszystkich stron w mące.
4
Na dużej patelni rozgrzej mocno olej. Smaż na nim kotleciki na złoty kolor z obydwu stron.
5
Po zdjęciu z patelni układaj na papierowym ręczniku, żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
6
Podawaj kotlety na gorąco z pieczonymi ziemniakami i ostro-słodką salsą, np. z papryki i cebuli.
7
Czas przygotowania: 50 minut 628 kcal/1 porcjaŹródło: Tele Tydzień