Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krupnik z marchewką Krupnik nabierze wspaniałego aromatu, jeśli dodamy do niego kilka namoczonych
03.03.2009
Odsłon:
96
Sprawdzony przepis na "Krupnik z marchewką Krupnik nabierze wspaniałego aromatu, jeśli dodamy do niego kilka namoczonych"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4191
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416544
1131
Ostatnio komentowane przepisy
2
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4191
27
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 416544
1131
REKLAMA
Dania główne
Krupnik z marchewką Krupnik nabierze wspaniałego aromatu, jeśli dodamy do niego kilka namoczonych
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6-8 łyżek średniej
- kaszy jęczmiennej (ok. 4 łyżek na litr wywaru)
- 3-4 marchewki
- pietruszka
- 40 dag serc drobiowych
- 1/2 małego selera
- 5-6 ziemniaków
- 1-2 listki laurowe
- 4-5 ziarenka ziela angielskiego
- 1/2 pęczka koperku
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Serca opłukać, oczyścić. Zalać wodą (ok. 1 i 1/2 litra), lekko osolić, dodać świeżo mielony pieprz. Wrzucić listki laurowe i ziele angielskie. Gotować do miękkości mięsa.
2
W tym czasie obrać marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki. Ziemniaki pokroić w niedużą kostkę, pozostałe warzywa zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
3
Wywar z serc przecedzić. Do gorącego dodać warzywa i wsypać przepłukaną kaszę. Gotować około 20 minut.
4
Pod koniec gotowania do zupy włożyć pokrojone w plastry mięso oraz posiekany koperek. Doprawić.