Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kulebiak ze schabem"
Dzisiaj łazanki , zapewne wszyscy znacie. Można przygotować z kapusty kiszone...
Odsłon: 9165
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 14
Prosty sernik do popołudniowej kawy , przygotowany na spodzie z biszkoptów po...
Odsłon: 10447
To tradycyjny polski sernik pieczony, składający się z masy serowej oraz dwóc...
Odsłon: 13
Kulki orzechowe, które przyrządza się błyskawicznie. W smaku przypominają Fer...
Odsłon: 28
Dzisiaj łazanki , zapewne wszyscy znacie. Można przygotować z kapusty kiszone...
Odsłon: 9165
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 14
Prosty sernik do popołudniowej kawy , przygotowany na spodzie z biszkoptów po...
Odsłon: 10447
To tradycyjny polski sernik pieczony, składający się z masy serowej oraz dwóc...
Odsłon: 13
Kulki orzechowe, które przyrządza się błyskawicznie. W smaku przypominają Fer...
Odsłon: 28
Składniki
Rolkę ciasta rozwiń i lekko rozwałkuj.
Mięso umyj, osusz papierowym ręcznikiem, po czym natrzyj solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej olej i na dużym ogniu obsmaż schab z każdej strony, dzięki temu podczas pieczenia nie puści zbyt dużo sosu.
Obraną cebulę i czosnek drobno posiekaj razem z natką pietruszki. wymieszaj z ziołami prowansalskimi i delikatnie połącz z ubitymi białkami.
Następnie nałóż masę na podsmażony schab i owiń go ciastem francuskim. Brzegi zalep i dociśnij. Wierzch posmaruj roztrzepanymi żółtkami i zrób dekoracyjne nacięcia.
Tak przygotowaną potrawę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200°C. Piecz godzinę.
Gotowy kulebiak podawaj z sałatą i rzodkiewkami.
Czas: 100 min, 1 porcja = 370 kcal.Źródło: Kurier TV