Do góry

Dania główne Przepis na:

Kurczak Generał

Przepis dnia 2010-07-24
Kurczak Generał

Autor:

Przepisów i artykułów: 87 Ocena: 2286

Dodano:

Odsłon: 58076

Wg pomysłu Magdy Gessler. Pyszne!

Składniki

  • kurczak, 1 szt
  • piwo w butelce, 1 szt
  • pieprz, sól, papryka w proszku, do smaku
3-4 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Kurczaka umyć, przyprawić, nadziać na otwartą butelkę (pełną) piwa. Wstawić do nagrzanego piekarnika (220), piec w zależności od wielkości kurczaka ok 2 godziny. :)

  2. Jest smaczny i soczysty z chrupiącą skórką. Główna zaleta - nie trzeba zaglądać, podlewać itd. Rada: na blaszkę na której stoi butelka wlać wodę, wtedy kapiący tłuszcz nie będzie się przypalał i łatwo umyć blachę. Pozdrawiam!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (26)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

lilien 24 lipca 2010 Pierwszy raz się spotykam z sytuacją że szyjka ma wystawać z kurczaka... piwo jest w kurczaku po to aby parując nadało soczystości mięsu.

5 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

goska301 24 lipca 2010 rozumiem że musi stać pionowo zeby sie piwo nie wylał, ale czy się nie przewróci albo nie pęknie butekka????

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Anna1303 24 lipca 2010 bardzo fajny przepis:) muszę go jak najszybciej wypróbować:)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

mysz0401 23 lipca 2010 Mój piekarnik często gości u siebie takiego "generała" .Kurczaczek jest naprawdę wyśmienity mmmniam

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Meg_KR 23 lipca 2010 Oglądałam jak przyrządzić tego kurczaka w programie Magdy Gesslerj (moja teściówka też taki robiła zanim obejrzałam go w programie). Wypróbowałam i faktycznie smaczne :) .Polecam.

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Martynka18 23 lipca 2010 A co pozostałym piwem? ;) Wygląda bardzo zachęcająco, szczególnie dla płci przeciwnej :D

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

ewik75 23 lipca 2010 do środka butelki wlać piwo czy wodę bo już się pogubiłam :) ??

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Konto usunięte 22 lipca 2010 robię też takiego tylko w koło butelki rozsypuje sól dość grubą warstwę wtedy tłuszcz się nie rozpryskuje i nie przypala a do butelki leje wodę tak do szyjki!!!

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń