Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak jak z piekarnika, ale zrobiony na patelni, tylko 3 składniki :-)
29.08.2026
Odsłon:
5325
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pysznego naturalnego kurczaka, wyjątkowy smak, zapach i chrupiąca skórka, to walory tego przepisu. Technika smażenia bez dodatkowego tłuszczu :-) Polecam serdecznie i smacznego !!! Zapraszam serdecznie na film.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser z nasionami chia a'la Tiramisu.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 96
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 196
2
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser z nasionami chia a'la Tiramisu.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 96
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 196
2
3
3
REKLAMA
Dania główne
Kurczak jak z piekarnika, ale zrobiony na patelni, tylko 3 składniki :-)
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Ćwiartki z kurczaka 3 szt
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ćwiartki myjemy, luzujemy kość udową, a następnie nożem oddzielamy pałkę od uda.
2
Części kurczaka przekładamy do miski, oprószamy solidnie solą i pieprzem, przykrywamy miskę i odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
3
4
Po tym czasie kurczaka przekładamy do zimnej patelni skórą do dołu.
5
Odpalamy gaz, ustawiamy średni płomień i podsmażamy kurczaka około 15 minut, następnie przekładamy go na drugą stronę i podsmażamy kolejne 10-15 minut, po tym czasie przykrywamy patelnię i smażymy na minimalnym ogniu kolejne 20-25 minut.
6
Na sam koniec przewracamy kurczaka raz jeszcze stroną ze skórą i podsmażamy kolejne 5 minut.
7
Gotowe :-)
8
Technika smażenia bez dodatkowego tłuszczu, polecam serdecznie.
9
Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem i życzę wszystkim smacznego.