Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kurczak w ziołowej marynacie"
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 219
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 54
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3308
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 219
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 54
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3308
Składniki
Kurczaka dokładnie myję, a następnie usuwam wszystkie kości, nacinając odpowiednio udka.
przeznaczone na marynatę mieszam, dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek i wlewam wodę. Wszystkie mieszam i zanurzam w marynacie mięso bez kości.
Odstawiam kurczaka na 24 godziny do lodówki. Potem wyjmuję i skórkę nacieram olejem, posypuję po wierzchu przyprawą do kurczaka. Grilluję z dwóch stron, aż mięso będzie miękkie. Dzięki marynacie mięknie szybko i staje się bardzo aromatyczne.Źródło: Kobieta i życie