Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kurczak z pomidorami i kapustą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10646
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3290
21
Ostatnio komentowane przepisy
2
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10646
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3290
21
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z pomidorami i kapustą
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kurczak (1
- 5 kg)
- 4-5 ząbków czosnku
- przyprawa do kebabów
- olej. papryka czerwona
- 2 cebule
- 2 pomidory
- pół kapusty pekińskiej
- sól
- pieprz
- bulion
Sposób przygotowania:
1
Kurczka umyj, osusz, natrzyj zmiażdżonym czosnkiem oraz przyprawą do kebabów, owiń i wstaw do lodówki na całą noc. Oczyść paprykę, cebulę oraz kapustę pekińska, pomidory umyj.
2
Paprykę pokrój w kostkę, cebulę – w talarki, pomidory w cząstki, a kapustę pekińską drobno poszatkuj. Warzywa wsyp do miski, wymieszaj, przypraw solą oraz pieprzem.
3
Warzywnym farszem napełnij kurczaka, zaszyj tuszkę lnianą nitką lub zepnij wykałaczkami. Natrzyj mięso olejem, owiń folią aluminiową i wstaw do brytfanki lub naczynia żaroodpornego.
4
Piecz około 1,5 godziny w temp. 180°C. W trakcie pieczenia podlewaj kurczaka gorącym bulionem. 20 minut przed końcem pieczenia zdejmij folię aluminiową, aby mięso pięknie się zrumieniło. Podaj z ryżem oraz surówką.
5
Przed końcem pieczenia możesz posmarować tuszkę odrobiną miodu. Skórka nie tylko się zrumieni, ale także nabierze wybornego smaku. Na odmianę możesz do warzywnego farszu wkroić trochę podsmażonych pieczarek i dodać posiekanej natki.
6
Porcje: 6. 120 minut. Cena: 2,60. Kalorie: 350 kcal.
7
<strong>Przepis nadesłała Paulina Murowana z Klonowa.</strong>Źródło: Takie jest życie