Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kurczak z pomidorami i kapustą

08.02.2009 Odsłon: 22
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Takie_jest_zycie
Takie_jest_zycie

Sprawdzony przepis na "Kurczak z pomidorami i kapustą"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40592

15 min
38
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 13034

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1479

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 14348

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2017

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5929

30 min
4
Dania główne
Kurczak z pomidorami i kapustą
Autor:
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kurczak (1
  • 5 kg)
  • 4-5 ząbków czosnku
  • przyprawa do kebabów
  • olej. papryka czerwona
  • 2 cebule
  • 2 pomidory
  • pół kapusty pekińskiej
  • sól
  • pieprz
  • bulion
Sposób przygotowania:
1

Kurczka umyj, osusz, natrzyj zmiażdżonym czosnkiem oraz przyprawą do kebabów, owiń i wstaw do lodówki na całą noc. Oczyść paprykę, cebulę oraz kapustę pekińska, pomidory umyj.

2

Paprykę pokrój w kostkę, cebulę – w talarki, pomidory w cząstki, a kapustę pekińską drobno poszatkuj. Warzywa wsyp do miski, wymieszaj, przypraw solą oraz pieprzem.

3

Warzywnym farszem napełnij kurczaka, zaszyj tuszkę lnianą nitką lub zepnij wykałaczkami. Natrzyj mięso olejem, owiń folią aluminiową i wstaw do brytfanki lub naczynia żaroodpornego.

4

Piecz około 1,5 godziny w temp. 180°C. W trakcie pieczenia podlewaj kurczaka gorącym bulionem. 20 minut przed końcem pieczenia zdejmij folię aluminiową, aby mięso pięknie się zrumieniło. Podaj z ryżem oraz surówką.

5

Przed końcem pieczenia możesz posmarować tuszkę odrobiną miodu. Skórka nie tylko się zrumieni, ale także nabierze wybornego smaku. Na odmianę możesz do warzywnego farszu wkroić trochę podsmażonych pieczarek i dodać posiekanej natki.

6

Porcje: 6. 120 minut. Cena: 2,60. Kalorie: 350 kcal.

7

<strong>Przepis nadesłała Paulina Murowana z Klonowa.</strong>Źródło: Takie jest życie