Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, kremowy i bardzo prosty pomysł na szybki obiad. Delikatny kurczak, cukinia, czosnek i aromatyczne zioła połączone z aksamitnym sosem śmietanowym tworzą wyjątkowo smaczne danie. U mnie z kokardkami, ale możesz użyć swojego ulubionego makaronu.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 176
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 968
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 126
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
Odsłon: 118
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 176
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 968
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 126
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
Odsłon: 118
Składniki
Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź, zachowując odrobinę wody z gotowania.
Filety z kurczaka pokrój w niewielką kostkę. Cebulę posiekaj, czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę, a cukinię pokrój w półplasterki lub kostkę.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę. Dodaj cebulę i podsmaż przez chwilę, aż się zeszkli.
Dodaj czosnek oraz pokrojonego kurczaka. Oprósz przyprawą do kurczaka i smaż około 5 minut, mieszając.
Dodaj cukinię i duś pod przykryciem około 15 minut, aż cukinia zmięknie, a kurczak będzie dobrze wysmażony.
Wlej śmietanę kremówkę, dodaj tymianek, oregano, bazylię, sól i pieprz. Wymieszaj i gotuj kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Dodaj ugotowany makaron i dokładnie wymieszaj. Całość podgrzewaj jeszcze 2–3 minuty. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę wody z gotowania makaronu.
Spróbuj i w razie potrzeby dopraw do smaku. Podawaj posypane dużą ilością świeżej natki pietruszki.
Makaron najlepiej połączyć z sosem bezpośrednio na patelni – wtedy dokładnie oblepia go kremowy sos.
Zamiast kokardek świetnie sprawdzą się penne, tagliatelle, świderki lub spaghetti.