Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Makaron z pulpetami"
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 64
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 64
Składniki
Z kiełbasy usuń osłonki. Miąższ kiełbasiany przełóż do miski, wymieszaj z bułką tartą. Dopraw pieprzem i, w razie potrzeby, solą. Z powstałej masy uformuj niewielkie pulpety.
Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Włóż przygotowane pulpety, smaż kilka minut na złoty kolor. W garnku zagotuj 3-4 litry wody z solą. Wrzuć makaron i ugotuj do miękkości (według przepisu podanego na opakowaniu). Odcedź na sicie, trzymaj w cieple.
Brokuły oczyść, opłucz, podziel na różyczki. Wrzuć do osobnego garnka z osolonym wrzątkiem i krótko obgotuj. Odlej na sicie. Umytą starannie cukinię pokrój w kostkę. Czosnek obierz, pokrój na kawałki.
W rondlu rozgrzej 2 łyżki oleju. Przesmaż czosnek, wrzuć cukinię i brokuły. Dodaj pomidory z puszki wraz z zalewą. Całość krótko podduś, dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Polej makaron z pulpetami.Źródło: Świat kobiety