Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron ze szpinakiem i krewetkami smakuje doskonale bez dodatkowego sosu ze śmietanki czy mleka. Najlepsze aromaty wydostają się z głównych składników, a także czosnku, parmezanu i bazylii. Całość przygotujesz w kilkanaście minut, dlatego to świetny przepis na dzień, kiedy chcesz zjeść coś efektownego, ale bez długiego gotowania.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 111
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 757
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 87
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
Odsłon: 73
Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...
Odsłon: 12946
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 111
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 757
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
Odsłon: 87
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
Odsłon: 73
Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...
Odsłon: 12946
Składniki
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Przed odcedzeniem zachowaj kilka łyżek wody z gotowania makaronu.
Krewetki osusz ręcznikiem papierowym. Czosnek obierz i drobno posiekaj albo przeciśnij przez praskę.
Na dużej patelni rozgrzej masło klarowane oraz oliwę. Dodaj czosnek i smaż krótko, tylko do momentu, aż zacznie pachnieć.
Dodaj krewetki, oprósz je solą oraz pieprzem i smaż przez około 2-3 minuty, aż zrobią się różowe i sprężyste. Nie smaż ich zbyt długo, żeby nie stały się gumowe.
Na patelnię dodaj świeży szpinak. Wymieszaj i podgrzewaj przez chwilę, aż liście zmiękną i zmniejszą objętość.
Dodaj ugotowany makaron i delikatnie wymieszaj całość. Jeśli danie wydaje się zbyt suche, dolej kilka łyżek wody z gotowania makaronu.
Na koniec dodaj część tartego parmezanu i ponownie krótko wymieszaj.
Makaron ze szpinakiem i krewetkami podawaj od razu po przygotowaniu, posypany pozostałym parmezanem, świeżo mielonym pieprzem i listkami bazylii.