Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Naleśniki z szynką i warzywami"
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 111
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 247
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 89
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3326
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 111
Uwielbiam chleb tygrysi, czasem zwany żyrafim ze względu na charakterystyczną...
Odsłon: 247
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 89
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smak...
Odsłon: 3326
Składniki
Jak to zrobić?
Namocz śliwki. Po godzinie gotuj, aż będą miękkie. Odsącz z nadmiaru wody, zmiksuj. Rozrzedź bulionem, przypraw do smaku solą, pieprzem, zgniecionym czosnkiem. Zagotuj.
Wymieszaj mąkę, jajka, mleko, szczyptę soli. Dodaj wodę mineralną, by ciasto nie było za gęste. Usmaż naleśniki. Ogórek i marchewkę pokrój w paski. Zawiń szynkę i warzywa w naleśniki. Udekoruj natką. Podawaj naleśniki z sosem w oddzielnej misce.
Idealne naleśniki będą puszyste, jeśli do ciasta dodasz gazowanej wody mineralnej. Smaż na patelni o grubym dnie, posmarowanej olejem. Nie będą przywierać!Źródło: Olivia