Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Do pierogów nadają się zarówno świeże borówki, jak i mrożone. Wspaniałe są również w knedlach. https://smaker.pl/przepisy-dania-glowne/przepis-knedle-z-borowkami,1935848,wini77.html
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Śniadania
Świąteczna focaccia
Włoskie pieczywo na Polskim stole i w koszyczku. U mnie to właściwie wielkano...
Odsłon: 105
3
1
Przepis dnia
69
Inne przepisy autora
5
2
Desery
Tarta truskawkowa z bezą
Często piekę chałkę i zostaje mi wtedy kilka białek które mrożę na inną okazj...
Odsłon: 117
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
Śniadania
Świąteczna focaccia
Włoskie pieczywo na Polskim stole i w koszyczku. U mnie to właściwie wielkano...
Odsłon: 105
3
1
Przepis dnia
69
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z borówkami
wini77
do 60 min
>6 osób
Składniki
- 500 gramów mąki
- 250 ml wody
- 4 łyżki oleju
- szczypta soli
- cukier
- borówki
Sposób przygotowania:
1
Do miski z mąką dodaję olej i gorącą wodę. Wyrabiam ciasto aż będzie gładkie i elastyczne, zostawiam na kilkanaście minut zawinięte w folię. Gotowe ciasto dzielę na części które rozwałkowuję na cienko i wycinam kółka. Po mojej babci odziedziczyłem pokrywkę od kanki na mleko, którą babcia wycinała pierogi jeszcze dla swoich dzieci, ale nada się np. szklanka.
2
Na każde wycięte kółko nakładam borówki obtoczone w mące (chłonie sok). Im więcej nadzienia tym lepiej, pierogi nie będą cienkie po ugotowaniu. Przed zamknięciem można dosypać odrobinę cukru.
3
Pierogi wkładam po kilka sztuk na gotującą wodę, gotuję 5 minut od wypłynięcia na wierzch. Podaję polane jogurtem naturalnym (może być śmietana) i ponieważ nie daję cukru do środka, słodzę je po wierzchu. Z 0,5 kg mąki wyszło mi około 50 szt pierogów.
4
Inne moje przepisy na pierogi / kluchy itp https://smaker.pl/ksiazka-kucharska-kluchy-pierogi-itp,1927423.html
Przepisy Dania główne
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem
Dania główne
pizza ze szpinakiem I serem pleśniowym
Dania główne
Polędwiczki z grzybami w boczku
Dania główne
Kotlety mielone z kaszą manną
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem to prosty sposób na pyszny , szybki i sycą...
Odsłon: 67
pizza ze szpinakiem I serem pleśniowym
Zdrowa i oryginalna wersja pizzy Zamiast serka plesniowego można użyć również...
Odsłon: 44