Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszna, własna i smakująca wszystkim!!! Pizzę robię na spotkania, tz. domówki i oczywiście każdy się zajada i prosi o przepis :-)
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 176
Polecam.
Odsłon: 856
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 138
Dzisiaj łazanki , zapewne wszyscy znacie. Można przygotować z kapusty kiszone...
Odsłon: 9261
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 176
Polecam.
Odsłon: 856
Świetny i prosty przepis na rogaliki. Robi się je błyskawicznie, praktycznie...
Odsłon: 138
Dzisiaj łazanki , zapewne wszyscy znacie. Można przygotować z kapusty kiszone...
Odsłon: 9261
Składniki
do miski wsypujemy mąkę, dodajemy pokruszone drożdże, wlewamy oliwę, sól, cukier oraz ciepłą wodę. Wszystko zagniatamy, wyrabiamy i odstawiamy na chwilę. Ciasto nie wymaga konkretnego czasu do wyrastania, czas który poświęcimy na sos jest wystarczający :-) Jest to porcja na dwie pizze o śred.ok 30 cm, ciasto średniej grubości. Następnie przygotowujemy sos: puszka pomidorów, 3 łyż oliwy, 3-4 ząbki czosnku, przyprawy do pizzy (ulubione) sporo soli. Sos musi być "słonawy", można dodać pół szkl. białego wina wytrawnego. Wszystko zagotować tak aby wino odparowało. Doprawić do smaku, a następnie zmiksować.
Gdy skończymy gotowanie sosu ciasto jest już gotowe do wałkowania, .... na blaszkę kładziemy ciasto, następnie smarujemy połową sosu, na sos rzucamy starty ser (ja mieszam z mozzarellą) a na ser dowolne, ulubione dodatki. Osobiście uwielbiam z salami lub tuńczykiem. Pamiętajmy, żeby nie przesadzać z dodatkami. wierzch pizzy polewam 1 łyż. oliwy, posypuję przyprawami do pizzy i solą. Pieczemy na 250 st. od 10 do 12 min (bez termoobiegu)