Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. Soczysty z chrupiącą skórką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
Sałatki
Szybka surówka do obiadu
Szybka ,smaczna surówka do obiadu . Pasuje do mięsa i ryb.
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 185
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
Sałatki
Szybka surówka do obiadu
Szybka ,smaczna surówka do obiadu . Pasuje do mięsa i ryb.
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 185
0
1
REKLAMA
Dania główne
Po prostu schabowy
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 kotlety schabowe
- 2 jajka i 2 łyżki majonezu
- 6 łyżek mąki pszennej
- 6 łyżek bułki tartej
- smalec do smażenia
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól
Sposób przygotowania:
1
Mięso oczyścić z błonek. Rozłożyć kotlety i delikatnie rozbić. Oprószyć solą i pieprzem młotkowanym z kolendrą po każdej stronie. Pozostawić w lodówce na ok godzinę.
2
W miseczce rozbełtać jajka z majonezem. W innej miseczce umieścić mąkę. W kolejnej miseczce umieścić bułkę tartą.
3
Na patelni rozgrzać smalec. Kolejno kotlety oprószyć mąką. Strzepywać nadmiar. Następnie kotlety maczać w jajku z majonezem i bułce tartej. Smażyć kotlety na patelni po 3-4 min z każdej strony na złoty kolor. Kotlety odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Kotlety najlepiej podawać od razu po usmażeniu. Są najlepsze. Smacznego.