Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Polędwiczki drobiowe w słodko-pikantnym sosie morelowym"
Polecam bardzo smaczną ,zdrową i szybką sałatkę z warzyw surowych.
Odsłon: 574
Najprostszy sposób na wykorzystanie warzyw pozostałych bo ugotowaniu wywaru w...
Odsłon: 93
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2294
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 288
Polecam bardzo smaczną ,zdrową i szybką sałatkę z warzyw surowych.
Odsłon: 574
Najprostszy sposób na wykorzystanie warzyw pozostałych bo ugotowaniu wywaru w...
Odsłon: 93
Pyszne naleśniki na obiad, kolacje lub spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2294
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 288
Składniki
Mięso myję, oczyszczam z błonek, osuszam. Robię marymatę: morele i czosnek siekam, dodaję resztę składników i przypraw marynaty, mieszam. Wkładam do niej mięso na min. 3 godz.
Na patelni rozgrzewam trochę oleju. Smażę na rumiano polędwiczki z obu stron, wyjmuję. Na tłuszcz z smażenia wkładam pokrojone w paski morele, wlewam pozostałą marynatę i chwilę smażę. Dodaję wino, 1/2 szkl. wody i sos chill.
Duszę, aż sos się zredukuje. Wtedy wsypuję skórkę cytrynową, przyprawiam do smaku przyprawami, chwilę gotuję. Dodaję masło i mieszam. W sosie podgrzewam polędwiczki.Źródło: Tina