Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Przecier agrestowy słodko-kwaśny"
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 415
Rozpływają się w ustach. Klasyka w wiosennym wydaniu.
Odsłon: 415
Składniki
Owoce oczyść i 3/4 porcji przepuść przez maszynkę do mielenia. Zmielone umieść na sicie wyłożonym lnianą ściereczką i poczekaj, aż wycieknie sok (ok. litra).
Wlej do garnka i doprowadź do wrzenia. Dodaj resztę owoców. Do soku wsyp cukier i żelfiks. Wymieszaj i gotuj ok. 5 minut, usuwając piankę.
Gorący dżem przełóż do słoików, zamknij i obróć do góry dnem.Źródło: Tele Tydzień