Do góry

Dania główne Przepis na:

Pulpety z kurczaka z sosem ziołowym na świeżych warzywach.

Pulpety z kurczaka z sosem ziołowym na świeżych warzywach.

Autor:

Przepisów i artykułów: 47 Ocena: 430

Dodano:

Odsłon: 166

Mięso z kurczaka z warzywami i sosem ziolowym. Każdy sobie z tym daniem poradzi:-)

Składniki

  • 40 dkg. mięsa mielonego z kurczaka, 1 jajko, 1 bułka namoczona, garść zielonego szczypioru, sól, trochę oleju do smażenia,
  • Do surówki: 2 rzodkiewki , pół ogórka świeżego, pół jabłka, 2 duże pieczarki,
  • 1 pomidor, koperek,
  • Do sosu: 1 łyżka masła,, koperek, szczypiorek , 100 ml. jogurtu naturalnego , sól, pieprz.
1-2 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Pulpety z kurczaka z sosem ziołowym na świeżych warzywach.

Przygotowanie

  1. Do mielonego mięsa dodajemy odciśniętą bułkę, przyprawy i zieleninę wraz z cebulką,, formujemy pulpety i obsmażamy krótko na oleju.
    Następnie gotujemy ok. 8 minut w bulionie warzywnym (opcjonalnie w wodzie z przyprawami). Warzywa kroimy układamy na talerz..
    Do sosu dodajemy łyżkę masła zioła i jogurt naturalny , ew, możemy trochę zagęścić kukurydzianą mąką. Nakładamy na warzywa.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń