Do góry

Dania główne Przepis na:

Pyszny kurczak curry z marchewką, jabłkami i gruszką - Robert Sowa

Pyszny kurczak curry z marchewką, jabłkami i gruszką - Robert Sowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 592 Ocena: 5016

Dodano:

Odsłon: 3

Smaczny pomysł na "Pyszny kurczak curry z marchewką, jabłkami i gruszką - Robert Sowa"

Składniki

  • 60 dag piersi z kurczaka pokrojonych w kostkę
  • 20 dag młodej marchewki
  • 20 dag obranych i pokrojonych w cząstki gruszek
  • 20 dag obranych i pokrojonych w cząstki jabłek
  • 1 posiekana czuszka
  • 50 ml oleju do smażenia
  • 100 ml białego wina
  • 200 ml śmietany 36 proc
  • curry
  • imbir
  • cynamon
  • biały pieprz
  • sól
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. :

  2. Pokrojonego w kostkę kurczaka nacieramy imbirem, solą i pieprzem. W rondlu na gorącym oleju obsmażamy mięso. Następnie dodajemy, czuszkę, curry, białe wino i dusimy. Po 10 minutach dodajemy młodą marchewkę, gruszki, jabłka i wlewamy śmietanę. Całość dusimy do miękkości mięsa, ciągle mieszając. Przed podaniem doprawiamy do smaku imbirem, cynamonem, pieprzem i solą. Tak aromatyczne danie podajemy z dzikim ryżem lub kaszą kuskus.

  3. Przepis mistrzów kuchni Roberta Sowy i Krzysztofa Baranowskiego.

  4. Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi "przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!". Najlepsze przepisy nagradzamy!

  5. Czy dobrze gotujesz? Sprawdź się!

    Źródło: INTERIA.PL

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń