Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Rolada cielęca z twarogiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 36193
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 375
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 113
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 358
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9183
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 36193
30
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 375
4
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 113
3
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 358
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9183
7
REKLAMA
Dania główne
Rolada cielęca z twarogiem
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80-100 dag karku cielęcego
- 1 pęczek natki pietruszki
- 20 dag twarożku ziołowego
- sól
- pieprz
- 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka bulionu wołowego
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć, osuszyć. Natkę posiekać, wymieszać z twarogiem. Tak przygotowanym farszem posmarować płat mięsa. Zwinąć w roladę, związać nicią, natrzeć solą i pieprzem. Roladę ułożyć na blasze. Piec około 1 i 1/2 godziny w temp. 200°C.
2
Co jakiś czas polewać mięso bulionem i powstałym sosem. Po upieczeniu z rolady usunąć nitkę.
3
Sos spod pieczeni wymieszać z resztą bulionu, przecedzić, połączyć ze śmietaną rozprowadzoną mąką. Sos zagotować na małym ogniu, polać roladę.
4
Taką roladę najlepiej podać z piure ziemniaczanym i warzywami gotowanymi na parze lub grillowanymi.
5
ok. 130 minutŹródło: Twoje Imperium