Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Rolada z karkówki"
Polecam.
Odsłon: 502
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 428
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 285
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 40
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 753
Polecam.
Odsłon: 502
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 428
Przepis dnia
To najprostszy na świecie przepis na babeczki kakaowe. Mimo iż są proste i sz...
Odsłon: 285
Kawa pobudza ciało i umysł. Przygotowana w ten sposób rozgrzewa, pomaga przy...
Odsłon: 40
Bardzo szybka i zdrowa sałatka pomidorowa do potraw z grilla, burgerów lub do...
Odsłon: 753
Składniki
Orzeszki pinii zrumienić na suchej patelni. Suszone pomidory, posiekany czosnek, starty parmezan, orzeszki oraz ajvar zmiksować na gładki sos pesto. Karkówkę oprószyć pieprzem i solą. Z jednej strony posmarować pesto.
Zrolować, obłożyć gałązkami rozmarynu i obwiązać mocną bawełnianą nicią. Roladę ułożyć w brytfance. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C. Piec 2 godziny. Często podlewać bulionem (wykorzystać 4 szklanki). Kapustę poszatkować. Cebulę obrać, posiekać. Makaron ugotować.
W garnku rozgrzać olej, zeszklić na nim cebulę. Dodać kapustę, smażyć 5 minut. Podlać resztą bulionu, dusić 5 minut. Przyprawić solą i pieprzem. Makaron odcedzić. Wymieszać z kapustą. Mocno razem podgrzać.
Pieczeń wyjąć z brytfanki. Sos z dna formy przecedzić, zagotować, zagęścić sosem pieczeniowym. Doprawić pieprzem i solą. Roladę polać sosem, podawać z makaronem z kapustą.Źródło: Życie na gorąco