Do góry

Dania główne Przepis na:

Rolady Drobiowe Zawinięte w Boczek.

Rolady Drobiowe Zawinięte w Boczek.

Autor:

Przepisów i artykułów: 586 Ocena: 12008

Dodano:

Odsłon: 1550

Dzieło mojego męża,czasem zabłyśnie w kuchni,tylko najgorsze te sprzątanie po nim...ale obiad był pycha:-) Link do sałatki na zimę w zalewie gyros. https://smaker.pl/przepis-ogorki-w-zalewie-gyros,163172,slodkoslodka83.html

Składniki

  • 4 szt.
  • 4 połówki piersi z kurczaka
  • sól i pieprz do smaku
  • ulubione przyprawy do drobiu
  • 4 paski sera żółtego
  • plastry boczku
  • cebula
  • olej do smażenia
  • majeranek do smaku
  • kostka rosołowa mięsna
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Rolady Drobiowe Zawinięte w Boczek.

Przygotowanie

  1. Piersi myjemy,osuszamy rozbijamy,

  2. przyprawiamy solą i pieprzem,oraz ulubioną przyprawą do drobiu,kładziemy pasek sera żółtego i zwijamy jak roladę,następnie powstałą roladę owijamy na około boczkiem.
    Tak przygotowane rolady podsmażamy na patelni z niedużą ilością oleju do zarumienienia,bliżej końca smażenia wrzucamy posiekaną na piórka cebulkę,całość przekładamy do garnka,zalewamy patelnię wrzątkiem,przelewamy do garnka z mięsem,uzupełniamy wrzątkiem tak aby mięso było przykryte,wrzucamy kostkę rosołową mięsną i gotujemy do miękkości,przyprawiamy w razie konieczności solą,pieprzem i majerankiem.
    Osobiście daje zawsze dużo włoszczyzny,marchewka,pietruszka itp.mąż akurat zapomniał.
    Gotowe mięso przekładamy na talerz,sos zaciągamy mąką,śmietaną,wrzucamy posiekaną natkę pietruszki i obiad gotowy.
    Podajemy z ziemniakami,sosem i sałatką gyros akurat u nas.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń