Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Odsłon: 5063
Polecam.
Odsłon: 5063
Składniki
Grzyby oczyścić, umyć, lekko osuszyć. Pokroić w paseczki.
Na patelni, na rozgrzanym maśle z olejem zeszklić pokrojoną w drobną kostkę słodką cebulę.
Dodać przygotowane, pokrojone grzyby.
Dusić ok 15-20 min na wolnym ogniu.
Mieszać od czasu do czasu.
Dodać pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku.
Kaszę jęczmienną ugotować wg przepisu na opakowaniu.
Na patelni rozpuścić smalec ze skwarkami.
Ugotowaną kaszę przełożyć na patelnię.
Podgrzewać i mieszać.
Dodać majeranek i sól do smaku.
Kaszę podać z sosem grzybowym. Posypać posiekanym koperkiem. Smacznego.