Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wloski, tradycyjny makaron że świeżymi pomidorami, czosnkiem, peperoncino prosto z krzaczka na oliwie z oliwek, posypany świeżo startą botargą i natką pietruszki. Pożywny, prosty w przygotowaniu, Bukiet smaków i aromatów zaspokoi podniebienie niejednego smakosza. Pachnie obłędnie i jeszcze lepiej smakuje. Polecam :)
Garnek, nóż, patelnia, łyżka do spagetti.
Składniki
Pomidory , czosnek i papryczkę peperoncino,kroimy w drobną kostke i wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Podsmażamy na małym ogniu mieszając. Doprawiamy solą do smaku według uznania i dusimy pod przykryciem przez Ok 15 minut.
Makaron spagetti gotujemy w osolonym wrzątku przez 7-8 minut tak aby był al dente. Po ugotowaniu ,makaron przekłady łyżka do spagetti na patelnię z pomidorami i delikatnie mieszamy aby składniki się że sobą połączyły.
Spaghetti wykładamy na talerze, posypujemy botargą , natka pietruszki. Zamiast botargi możemy użyć startego parmezanu. Smacznego :)