Do góry

Dania główne Przepis na:

Spaghetti 3 sery z rukolą

Spaghetti 3 sery z rukolą

Autor:

Przepisów i artykułów: 464 Ocena: 10183

Dodano:

Odsłon: 6758

Spaghetti 3 sery z rukolą

Składniki

  • 1 opakowanie makaronu spaghetti
  • 2 łyżki mascarpone
  • 100 g sera z niebieską pleśnią
  • spora garść sera bursztyn
  • 1/3 szklanki mleka
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 garści rukoli
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Czosnek kroimy w plasterki i chwilę smażymy na oliwie. Po chwili dodajemy mascarpone, mleko, sól, świeżo mielony pieprz i dokładnie mieszamy. Następnie dorzucamy pokruszony ser pleśniowy i starty bursztyn. Mieszamy, aż do uzyskania rzadkiego sosu. Dokładamy do tego makaron i od razu umytą rukolę. Na talerze wykładamy makaron, możemy posypać go jeszcze pokruszonym serem pleśniowym, bursztynem i jeszcze raz sypnąć świeżo mielonym pieprzem.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń