Smaker

Spaghetti z sosem carbonara

22.03.2009 Odsłon: 22
5.0 (11 oceny)
30 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Wypróbowany przepis na "Spaghetti z sosem carbonara"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5384

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1735

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5280

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1231

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2369

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1780

60 min
16
Dania główne
Spaghetti z sosem carbonara
Autor:
Rewia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • opakowanie makaronu spaghetti
  • 1,5 szklanki śmietanki kremówki
  • 200 g boczku wędzonego
  • 1 cebula
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 2 łyżki masła
  • 4 łyżki tartego żółtego sera
  • 3 żółtka
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Czas przygotowania 25 minut. Cena jednej porcji około 3 zł

2

Cebulę drobno siekamy, czosnek miażdżymy lub przeciskamy przez praskę, a wędzony boczek kroimy w słupki.

3

Masło rozgrzewamy w wyższym rondlu, wrzucamy do niego najpierw cebulę, a gdy cebula się zeszkli - czosnek i boczek. Chwilę smażymy.

4

Śmietanę mieszamy z żółtkami i startym żółtym serem, doprawiamy solą i pieprzem.

5

Makaron gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie. Odcedzamy i zalewamy śmietaną z serem i jajkami. Podgrzewamy na wolnym ogniu, cały czas mieszając i uważając, by potrawy nie zagotować. Posypujemy świeżymi ziołami i podajemy.Źródło: Rewia