Do góry

Dania główne Przepis na:

Sycący omlet z chorizo

Sycący omlet z chorizo

Autor:

Przepisów i artykułów: 226 Ocena: 1915

Dodano:

Odsłon: 1

Sprawdzony przepis na "Sycący omlet z chorizo"

Składniki

  • 4 jajka
  • 1 łyżka mąki
  • 2 łyżki mleka
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • pieprz, sól
  • kilka plasterków kiełbasy chorizo
  • natka pietruszki
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Mleko połącz z mąką. Dokładnie wymieszaj i rozetrzyj grudki. Rozbij jajka: żółtka dodaj do masy mlecznej. Białka ubij na sztywno i również dodaj do masy, delikatnie mieszając szpatułką (dzięki temu omlet będzie puszysty).

  2. Dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej masło. Wlej ciasto, na wierzchu połóż plasterki chorizo. Smaż 3–4 minuty, aż omlet zacznie delikatnie skwierczeć. Przewróć go na drugą stronę, podsmaż jeszcze 1–2 minuty i podawaj posypany natką pietruszki.

    Źródło: Show

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń