Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Szaszłyki drobiowe"
Do wielbicieli curry nie należę, ale jak mi coś posmakuje, będę chciała powtó...
Odsłon: 56
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 24
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 39
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 243
Takie golonko najbardziej lubi mój mąż . Golonko gotowane do miękkości na wol...
Odsłon: 349
Do wielbicieli curry nie należę, ale jak mi coś posmakuje, będę chciała powtó...
Odsłon: 56
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 24
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 39
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 243
Takie golonko najbardziej lubi mój mąż . Golonko gotowane do miękkości na wol...
Odsłon: 349
Składniki
Piersi kurczaka starannie oczyść, opłucz pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku kuchennym, a potem pokrój w szerokie paski i włóż do miski.
Bakłażan (mały) umyj, pokrój w plastry, rozłóż na tacce lub desce i posyp solą. Odstaw na kilkanaście minut, a potem osusz z płynu, który puściły posolone plastry warzywa.
Umyj, osusz i pokrój w plasterki cukinię (ze skórką). Strąki kolorowych papryk umyj, przekrój na połówki, usuń starannie gniazda nasienne. Miąższ pokrój na większe kawałki.
Przygotuj marynatę do grilla. W misce utrzyj olej z sokiem wyciśniętym ze sparzonej cytryny. Wlej białe wino. Dodaj miód, szczyptę ulubionych ziół oraz sól, pieprz i słodką paprykę do smaku, wymieszaj.
Mięso i warzywa włóż do marynaty. Odstaw na 2 godziny. Po tym czasie nadziej na patyki do szaszłyków, piecz 30 min w 180 st.Źródło: Świat kobiety