Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Szaszłyki na sałatce na przyjęcie"
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 139
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 173
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1039
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 139
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 173
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1039
Składniki
Dzwonka łososia opłucz, pokrój w kostkę. 2-3 ząbki czosnku przeciśnij przez praskę. Rybę posól, posmaruj przetartym czosnkiem, pokrop sokiem z cytryny i 2 łyżkami oliwy. Posyp mielonym pieprzem.
Por umyj i pokrój na kawałki zbliżone wielkością do kostek łososia. Nakłuwaj na zmianę z doprawioną rybą na szpadki do szaszłyków. Na patelni rozgrzej 1-2 łyżki oliwy. Układaj szaszłyki i smaż po 3-5 minut z każdej strony.
Szparagi oczyść, ugotuj do miękkości, przekrój na połówki. Fenkuł oczyść, pokrój na kawałki. Pomidory sparz, obierz. Usuń gniazda nasienne, miąższ pokrój.
Sparzoną pomarańczę obierz, podziel na cząstki. Liście sałaty opłucz, osusz i porozrywaj na kawałki. 5-6 łyżek oliwy utrzyj ze szczyptą soli, cukru i pieprzu, połącz z 2 łyżkami octu. Szparagi, fenkuł, pomidory, cząstki pomarańczy i liście sałaty wymieszaj, polej sosem. Ozdób kiełkami. Podawaj z szaszłykami.
Czas ok. 35 min; porcja – 370 kcal, cena 5,20 zł.Źródło: Świat kobiety