Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Szybka pasta"
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 113
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 260
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 113
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 260
Składniki
W dużym garnku zagotuj wodę. Spaghetti wrzuć na osolony wrzątek i ugotuj wg przepisu podanego na opakowaniu. Odcedź na sicie (nie przelewaj zimną wodą) i pozostaw do przestudzenia oraz osączenia.
Cebulę obierz, op łucz pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym, a potem drobno poszatkuj. Szynkę pokrój w plasterki, a następnie w drobną kosteczkę.
Groszek odcedź z zalewy, przelej na sicie zimną wodą i pozostaw do osączenia. Ząbki czosnku przeciśnij przez praskę lub obierz i bardzo drobno posiekaj.
Na patelni rozgrzej łyżkę oleju. Wrzuć poszatkowaną cebulę, a po chwili pokrojoną szynkę, przesmaż. Dodaj czosnek. Smaż na średnim ogniu na rumiano.
Do miski wlej jogurt naturalny. Wsyp mąkę, starannie razem rozmieszaj tak, by nie było grudek. Zawartość miski wlej na patelnię z szynką i cebulą. Całość starannie wymieszaj.
Dosyp osączony groszek. Całość raz jeszcze wymieszaj, dopraw do smaku solą, pieprzem oraz suszonym tymiankiem. Ugotowany makaron rozłóż na talerze. Każdą porcję spaghetti polej sosem jogurtowym z szynką oraz groszkiem.Źródło: Świat kobiety