Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Szynka z goździkami"
Świąteczne smakołyki!
Odsłon: 169
Jeśli nie lubimy trzeć chrzanu, kupmy gotowy w słoiczku i połączmy go z tarty...
Odsłon: 44
Zawsze się darzy. Tak mówi moja ciocia. I to prawda. Zawsze się udaje.
Odsłon: 1509
Świąteczne smakołyki!
Odsłon: 169
Jeśli nie lubimy trzeć chrzanu, kupmy gotowy w słoiczku i połączmy go z tarty...
Odsłon: 44
Zawsze się darzy. Tak mówi moja ciocia. I to prawda. Zawsze się udaje.
Odsłon: 1509
Składniki
Szynkę natrzyj solą i pieprzem. Skórę natnij w kratkę. Obwiąż nitką i włóż na 20 minut do wrzątku. Następnie goździki wbij w szynkę. Podlej wodą. Dodaj listki laurowe i cebule przecięte wzdłuż.
Szynkę piecz 2,5 godz. w 200oC. Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź, zrumień na maśle. Sos z pieczenia zagęść zasmażką. Mięso podawaj z sosem i ziemniakami.Źródło: Naj