Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Szynka z jabłkiem"
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 138
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1037
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 138
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 172
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1037
Składniki
Mięso cienko rozbij tłuczkiem. Jabłka umyj, obierz, pokrój na ćwiartki i usuń gniazda nasienne. Każdy kawałek szynki z jednej strony posmaruj musztardą i koncentratem pomidorowym.
Oprósz je solą, pieprzem, majerankiem i kminkiem. Na wierzchu ułóż po ćwiartce jabłka. Zwiń roladkę i zepnij wykałaczką. Włóż mięso do lodówki na 20-30 minut.
W tym czasie obierz ziemniaki i ugotuj w osolonej wodzie. Odlej i poczekaj, aż ostygną. Mięso ułóż na grillu, posmaruj olejem i obracając smaż ze wszystkich stron na rumiano (około 20-25 minut).
Roladki możesz także usmażyć na mocno rozgrzanym oleju na patelni. Po kilku minutach smażenia podlej je połową szklanki wody, przykryj i duś 20 min na wolnym ogniu.
Majonez wymieszaj z jogurtem. Czosnek obierz i posiekaj lub wyciśnij przez praskę. Dodaj do mieszanki majonezowej. Dosyp pieprz i mieszankę ziół. Połącz z ostudzonymi ziemniakami.
Gotowe mięsne roladki podawaj z sałatką ziemniaczaną.Źródło: Telemax