Smaker
Odsłon: 13940 31.05.2021

Ta panierka Was zachwyci, smażony filet z dorsza, palce lizać :-)

>60 min
3-4 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam smażoną rybę, filet z dorsza w panierce z aromatycznymi przyprawami, chrupiąca, delikatna i niesamowicie smaczna. Polecam serdecznie :-) Smacznego !!! https://youtu.be/x_-s4emXaIo

Przygotowanie

1

Fileta odmrażamy, płuczemy w zimnej wodzie, odciskamy i kroimy na mniejsze kawałki.
Do większej miski wbijamy 3 jaja, wrzucamy śmietanę, i wszystkie przyprawy, solimy i pieprzymy, całość mieszamy aż marynata osiągnie jednolity kolor, następnie przekładamy do marynaty rybę w kawałkach i delikatnie mieszamy aby ryba pływała w marynacie.
Rybę w marynacie odstawiamy na godzinę w temperaturze pokojowej.
Po tym czasie do większej miski wsypujemy mąkę i panierujemy filety, każdy z osobna obsypujemy mąką.
Rozgrzewamy patelnię z olejem i na bieżąco smażymy rybę z obu stron na złoty kolor, po smażeniu odkładamy kawałki ryby na ręcznik papierowy aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Gotowe !!!
Smacznego :-)

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

filet z dorsza smażony na maśle

Espanol2011
Espanol2011
Dania główne

Dorsz w pomarańczach

Dania główne Dorsz w pomarańczach

Prosty sposób na szybkie i smaczne danie rybne

Odsłon: 4846

60 min
4
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Dorsz w śmietanie

Dania główne Dorsz w śmietanie

Danie kuchni kaszubskiej. Tym razem na ruszt rzuciłem dorsza.

Odsłon: 8142

60 min
30
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dania główne

Filet z dorsza

Dania główne Filet z dorsza

Dzisiaj również proste, tradycyjne i sprawdzone danie,. Często gdy nie mam p...

Odsłon: 25664

15 min
50

filet z dorsza okrasy

jak przyprawić filet dorsza do smażenia

filet z dorsza na wigilię

jak smażyć mrożonego dorsza

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Kotlety mielone o smaku pizzy, coś wspaniałego!

Dania główne Kotlety mielone o smaku pizzy, coś wspaniałego!

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne kotlety mielone o smaku pizzy, ni...

Odsłon: 7753

15 min
23
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Pizza z patelni, tortilla ala pizza, szybka przekąska

Dania główne Pizza z patelni, tortilla ala pizza, szybka przekąska

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam szybką i smaczną przekąskę, tortilla z p...

Odsłon: 1401

15 min
5
Gotujtosam
Gotujtosam
Desery

Ekspresowe babeczki waniliowe z brzoskwiniami, idealne na święta.

Desery Ekspresowe babeczki waniliowe z brzoskwiniami, idealne na święta.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam przepis na szybkie i mega smaczne muffin...

Odsłon: 3509

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Najlepsza sałatka śledziowa z ziemniakami idealna na święta i nie tylko :-)

Sałatki Najlepsza sałatka śledziowa z ziemniakami idealna na święta i nie tylko :-)

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną sałatkę śledziową z ziemniakami i...

Odsłon: 3458

>60 min
7
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Mini kebab

Dania główne Mini kebab

Można się cieszyć autentycznym smakiem prawdziwego kebaba u siebie! Podpatrzo...

Odsłon: 66

15 min
3
asia67
asia67
Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym

Dania główne Pulpety w sosie pomidorowym

pulpety w sosie pomidorowym z ryżem zawsze dobre

Odsłon: 86

>60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Przekąski

Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego

Przekąski Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego

Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.

Odsłon: 7168

30 min
15
LunaLena
LunaLena
Dania główne

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Dania główne Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym

Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...

Odsłon: 191

60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Justinechstudio
Justinechstudio
Dodatki

Młoda kapustka z boczuszkiem

Dodatki Młoda kapustka z boczuszkiem

Smaki lata i dzieciństwa

Odsłon: 129

60 min
3
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik Izaura

Desery Sernik Izaura

Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...

Odsłon: 15352

>60 min
37
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z ryżem i warzywami

Sałatki Sałatka z ryżem i warzywami

Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.

Odsłon: 634

30 min
7
Ewusssia
Ewusssia
Pieczywo

chleb ziemniaczany

Pieczywo chleb ziemniaczany

Łatwy chleb ziemniaczany z dodatkiem ziemniaczanego puree

Odsłon: 120

>60 min
2
Dania główne

Ta panierka Was zachwyci, smażony filet z dorsza, palce lizać :-)

Autor:
Gotujtosam
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Filet z dorsza świeży lub mrożony 1 kg
  • Jajko 3 sztuki.
  • Smietana 12 % 2 łyżki stołowe.
  • Curry 1 łyżeczka.
  • Papryka ostra mielona 1 łyżeczka.
  • Czosnek granulowany 1 łyżeczka.
  • Rozmaryn 1 łyżeczka.
  • Olej do smażenia.
  • Mąka pszenna tortowa 300-400 g.
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.

Sposób przygotowania:

1

Fileta odmrażamy, płuczemy w zimnej wodzie, odciskamy i kroimy na mniejsze kawałki. Do większej miski wbijamy 3 jaja, wrzucamy śmietanę, i wszystkie przyprawy, solimy i pieprzymy, całość mieszamy aż marynata osiągnie jednolity kolor, następnie przekładamy do marynaty rybę w kawałkach i delikatnie mieszamy aby ryba pływała w marynacie. Rybę w marynacie odstawiamy na godzinę w temperaturze pokojowej. Po tym czasie do większej miski wsypujemy mąkę i panierujemy filety, każdy z osobna obsypujemy mąką. Rozgrzewamy patelnię z olejem i na bieżąco smażymy rybę z obu stron na złoty kolor, po smażeniu odkładamy kawałki ryby na ręcznik papierowy aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Gotowe !!! Smacznego :-)