Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Włoski gulasz z cukinią"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13763
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1580
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15321
12
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6258
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 13763
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1580
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15321
12
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6258
4
REKLAMA
Dania główne
Włoski gulasz z cukinią
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag udek kurczaka bez kości
- średnia cukinia
- większa cebula
- 3 ząbki czosnku
- puszka pomidorów w zalewie
- 3 łyżki oliwy
- sól
- czarny pieprz mielony
- 2 gałązki tymianku
Sposób przygotowania:
1
55 minut • Porcja 390 kcal • Koszt porcji ok. 3 zł • Przepis dla 4 osób
2
Mięso z udek pokrój na większe kawałki. Na 2 łyżkach oliwy zeszklij drobno posiekaną cebulę. Dodaj pokrojone udka, zwiększ ogień i podsmaż je na rumiano ze wszystkich stron. Czosnek posiekaj drobniutko lub przepuść przez praskę i dołóż do mięsa.
3
Dołóż pomidory z puszki (jeśli są całe, pokrój je), posól, dodaj pieprzu i podlej około 2/3 szklanki wody. Na małym ogniu pod przykryciem duś około 30 minut. Na dwie minuty przed końcem gotowania dodaj listki oberwane z jednej gałązki tymianku.
4
Cukinię umyj, osusz i razem ze skórką pokrój w pałeczki. Podsmaż ją szybko na pozostałej oliwie na sporym ogniu. Powinna się lekko podrumienić. Podsmażoną lekko oprósz solą.
5
Cukinię dodaj do gulaszu – już go nie gotuj, tylko podgrzej. Podawaj z resztą tymianku.Źródło: Kobieta i życie