Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 98
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 228
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 98
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 228
Składniki
Wołowinę oczyść i naszpikuj pokrojoną słoniną. Warzywa umyj i potnij na mniejsze kawałki.
Włóż mięso do dużej brytfanny. Posyp je ziołami i zalej marynatą przygotowaną z 200 ml wody z octem, winem oraz olejem. Dodaj warzywa.
Po kilku godzinach wyjmij wołowinę z zalewy, przecedź warzywa, a marynatę zostaw na później.
Roztop w rondelku masło i odrobinę słoniny. Najpierw obsmaż posoloną wołowinę, a następnie dodaj warzywa.
Zalej całość pozostawioną marynatą, dosyp zioła oraz przyprawy i duś do miękkości mięsa.
Sos zabiel śmietaną. Danie podawaj z bułką.Źródło: Telemax