Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wołowina po burgundzku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 83
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2530
3
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 540
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19754
22
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3501
12
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2674
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 83
2
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2530
3
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 540
3
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...
Odsłon: 19754
22
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3501
12
Sałatki
Surówka z selera z brzoskwiniami
To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...
- Impreza
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Kefir
- Jogurt
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2674
5
REKLAMA
Dania główne
Wołowina po burgundzku
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag mięsa na gulasz
- 25 dag pieczarek
- 6 cebulek dymek
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka bulionu
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- 1 butelka czerwonego wina
- sól
- pieprz
- listki laurowe
- tymianek
- rozmaryn
- olej
- masło i mąka do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzać olej i masło, zeszklić cebule przekrojone na połówki i wyciśnięty czosnek, dodać plasterki pieczarek, przesmażyć, posolić, przełożyć do dużego rondla. Na patelni obsmażać partiami pokrojone w kostkę mięso, obtoczone w mące (kłaść na patelnię tylko kilka kawałków mięsa naraz), posolić, popieprzyć, przełożyć do rondla.
2
Na patelnię wlać bulion i przecier. Mieszać łopatką, zeskrobując resztki po smażeniu mięsa, aby zebrać smaki, zagotować. Sos przelać do rondla, dodać wino, zioła i dusić pod przykryciem do miękkości ok. 2,5 godziny.
3
ok. 5,5 godz.Źródło: Twoje Imperium